Strategi Promosi Wisata Kuliner Halal Melalui Pemasaran Digital sebagai Upaya Peningkatan Kinerja Usaha Kecil Menengah di Kota Batam
Keywords:
Promosi Kuliner Halal, Pemasaran Digital, Kinerja UMKMAbstract
Penelitian ini bertujuan untuk memberikan stimulant pada sektor unggulan penyumbang APBN negara dari sektor non migas.Selama ini pariwisata memiliki fungsi luar biasa strategis dari segi ketahanan pangan dan penciptaan lapangan kerja bagi masyarakat. Hal ini membawa angin segar pada Industri rumah tangga yang merupakan penopang perekonomian negara, bagaimana tidak 65% kontribusi perekonomian di Indonesia disumbangkan dari UMKM yang berbasis industri rumah tangga. Batam merupakan Kawasan ekonomi khusus yang memiliki potensi luar biasa dalam pengembangan pariwisata.Letak yang strategis dekat dengan pusat ekonomi ASEAN yaitu Singapore memberikan keuntungan bagi pengembangan pariwisata saat ini terlebih terkait dengan wisata kuliner. Kuliner dan pariwisata merupakan kultur identitas untuk memperkenalkan potensi suatu wilayah kepada masyarakat luar. Berkaitan dengan studi ini maka peneliti mengkaji eksistensi pemasaran digital sebagai akomodasi UMKM dalam mempromosikan produk kuliner halal melalui media sosial, search engine marketing dan website online. Penelitian ini mengambil sampel pada konsumen yang membeli makanan halal produksi UMKM di Batam sebesar 160 responden dimana dalam aplikasi di lapangan digunakan metode Proporsional sampling. . riset lapangan mengambil lokasi di 7 kecamatan di Batam yaitu Tembesi, Batam Centre Sekupang, Sei Beduk, Nongsa,Sagulung. Penelitian ini menggunakan analisis Structure Equation Model (SEM) agar mudah mengungkapkan masalah yang belum dapat di jawab dalam penelitian sebelumnya.
References
Geissinger, A., Laurell, C., Sandström, C., Eriksson, K., & Nykvist, R. (2018). Digital entrepreneurship and field conditions for institutional change– Investigating the enabling role of cities. Technological Forecasting and Social Change, (May), 0–1. https://doi.org/10.1016/j.techfore.2018.06.019
Ghozali. (2013). Teori Motivasi dan Pengukurannya. Kajian Pendidikan Akuntansi Indonesia (Vol. 4). https://doi.org/10.1177/0829573514540415
Hair, J. F., & et al. (2010). Multivariate Data Analysis. Vectors. https://doi.org/10.1016/j.ijpharm.2011.02.019
Kurniawan, A., Loekito, L., & Solimun, S. (2016). Power Of Test Path Analysis and Partial Least Square Analysis. CAUCHY; Vol 4, No 3 (2016): CAUCHYDO - 10.18860/ca.v4i3.3593 , 4(3), 112–114.
Marketing, C. 15: D. M. and S. (2013). Chapter 15: Digital Media and Sustainable Marketing. Journal of Chemical Information and Modeling, 53, 1689–1699. https://doi.org/10.1017/CBO9781107415324.004
Martínez, R. M., Galván, M. O., & Lafuente, A. M. G. (2014). Public Policies and Tourism Marketing. An Analysis of the Competitiveness on Tourism in Morelia, Mexico and Alcala de Henares, Spain. Procedia - Social and Behavioral Sciences, 148, 146–152. https://doi.org/10.1016/j.sbspro.2014.07.028
Ndiaye, N., Abdul, L., Nagayev, R., & Ng, A. (2018). Borsa _ Istanbul Review Demystifying small and medium enterprises ’ ( SMEs ) performance in emerging and developing economies. Borsa Istanbul Review. https://doi.org/10.1016/j.bir.2018.04.003
Razzaq, S., Hall, C. M., & Prayag, G. (2016). The capacity of New Zealand to accommodate the halal tourism market - Or not. Tourism Management Perspectives, 18, 92–97. https://doi.org/10.1016/j.tmp.2016.01.008
Storkey, A. J., Simonotto, E., Whalley, H., Lawrie, S., Murray, L., & McGonigle, D. (2007). Learning Structural Equation Models for fMRI. Structure, 19, 1329–1336.
Studi, P., Pariwisata, B., Ilmu, F., & Brawijaya, U. (2017). Analisis Deskripsi Potensi Pariwisata Kota Batam Dalam Rangka Menjaring Wisatawan Mancanegara, 1(2), 97–106.
Sugiyono. (2013). Metode Penelitian Manajemen. Alfabeta, 820. https://doi.org/10.1177/004057368303900411
Yousaf, S., & Xiucheng, F. (2018). Halal culinary and tourism marketing strategies on government websites: A preliminary analysis. Tourism Management, 68(November 2017), 423–443. https://doi.org/10.1016/j.tourman.2018.04.006
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Prosiding Seminar Nasional Ilmu Sosial dan Teknologi (SNISTEK)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
